パティシエ特製パウンドケーキ べにちゃ(紅茶)

¥ 1,200

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白浜町市鹿野(旧川添地区)の上村茶園さんの「紀州紅茶 べにちゃ」を生地に加えて焼き上げたパウンドケーキです。

和歌山県では希少作物の「お茶」ですが、栽培の歴史は1,600年前にさかのぼり、市鹿野(旧川添地区)は、日照時間が短い山間地区で、昼夜の気温差が大きいため品質の良いお茶ができる地域です。

その「べにちゃ」を使って、パティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げた自慢のケーキです。

名 称  :洋菓子
内 容  :べに茶パウンドケーキ 1本
原材料  :発酵バター(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、べに茶
      /ベーキングパウダー
賞味期限 :14日間
保存方法 :冷凍-18℃以下で保存してください
アレルギー:卵、小麦、乳成分
製造者  :株式会社サウステラス
      和歌山県西牟婁郡白浜町2998-10
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