パティシエ特製パウンドケーキ ほうじ茶小豆入り

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白浜町市鹿野(旧川添地区)の上村茶園さんの「川添茶」の茶葉(ほうじ茶)をふんだんに使用した生地に、小豆を加えて焼き上げました。
濃厚な川添茶葉の香りと、小豆の甘さが絶妙なバランスで混じり合ったしっとりパウンドケーキです。

和歌山県では希少作物の「お茶」ですが、栽培の歴史は1,600年前にさかのぼり、市鹿野(旧川添地区)は、日照時間が短い山間地区で、昼夜の気温差が大きいため品質の良いお茶ができる地域です。

名 称  :洋菓子
内 容  :ほうじ茶パウンドケーキ 1本
原材料  :小豆(北海道)、卵、砂糖、発酵バター、アーモンド、小麦粉、ほうじ茶、食塩
/ベーキングパウダー
賞味期限 :14日間
保存方法 :冷凍-18℃以下で保存してください
アレルギー:卵、小麦、乳成分、アーモンド
製造者  :株式会社サウステラス
      和歌山県西牟婁郡白浜町2998-10

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